در مطالعه جدید، افرادی که روزانه 2000 واحد بین المللی ویتامین D، همراه با یا بدون یک گرم روغن ماهی، به مدت بیش از پنج سال مصرف می‌کردند، در مقایسه با همتایان خود که قرص‌های دارونما مصرف کردند، 22 درصد با کاهش خطر ابتلاء به بیماری خودایمنی روبرو بودند. دکتر «کارن کاستنبادر» روماتولوژیست اظهار کرد به نظر می‌رسد که مصرف ویتامین D از بیماری خودایمنی جلوگیری می‌کند. ویتامین D به گیرنده‌های سلول‌های سیستم ایمنی متصل می‌شود تا مجموعه‌ای از ژن‌های دخیل در عملکرد سیستم ایمنی را فعال کند. بیماری‌های خودایمنی زمانی رخ می‌دهند که سیستم ایمنی بدن درگیر عملیات مخرب علیه اعضای بدن می‌شود. ویتامین D "ویتامین آفتاب" نیز نامیده می‌شود زیرا بدن ما آن را هنگام قرار گرفتن در معرض نور خورشید تولید می‌کند. به سختی می‌توان مقدار مورد نیاز این ویتامین را از طریق غذا دریافت کرد، بنابراین اکثر مردم به مکمل‌ها نیاز خواهند داشت. مؤسسه پزشکی به افراد 1تا 70 ساله توصیه می‌کند 600 واحد بین‌المللی در روز ویتامین D مصرف کنند و بزرگسالان بالای 70 سال باید 800 واحد بین‌المللی در روز مصرف نمایند. گروه‌های پزشکی دیگر این میزان را حتی بالاتر اعلام می‌کنند. در این مطالعه، حدود 26 هزار شرکت کننده به طور تصادفی برای دریافت روزانه 2000 واحد بین المللی ویتامین D به همراه 1 گرم مکمل اسید چرب امگا 3؛ ویتامین D همراه با دارونما؛ اسید چرب امگا 3 همراه با دارونما؛ یا دارونما به تنهایی تقسیم شدند. شرکت‌کنندگان سپس به پرسش‌نامه‌هایی درباره تشخیص‌های جدید بیماری‌های خودایمنی پاسخ دادند و پزشکان سوابق آنها را برای تأیید این تشخیص‌ها بررسی کردند. افرادی که ویتامین D یا ویتامین D و اسیدهای چرب امگا 3 مصرف کردند نسبت به افرادی که پس از مدت بیش از 5 سال پیگیری به تنهایی دارونما یا اسیدهای چرب امگا 3 مصرف کردند، میزان بیماری خودایمنی کمتری داشتند و این اثرات بعد از دو سال بیشتر بود. اسیدهای چرب امگا 3 به تنهایی باعث کاهش قابل توجهی در بروز بیماری‌های خودایمنی نشد. بسیاری از بیماری‌های خودایمنی با التهاب مشخص می‌شوند و روغن ماهی به کاهش التهاب کمک می‌کند. با این حال محققان تاکید می‌کنند تمام ویتامین D مورد نیاز بدن با گذراندن 15 دقیقه زیر نور خورشید در هر روز قابل دریافت است.
ریحانه مقتدری_واحد تحقیق و توسعه آزمایشگاه پاتوبیولوژی نوبل
تاریخ انتشار :
1400/11/10
کد :
31450
تعداد بازدید:
820