اگرچه بعید است آب معدنی پیش از نوشیدن فاسد شود، کارشناسان هشدار می‌دهند که پلاستیکی که این آب در آن نگهداری می‌شود، با گذشت زمان تجزیه شده و ممکن است خطر بروز سرطان را افزایش دهد. تاریخ انقضای درج‌شده روی بطری‌های آب معمولاً بین ۱۸ ماه تا دو سال است، اما این تاریخ به خود آب مربوط نمی‌شود، بلکه به بطری پلاستیکی اشاره دارد. در این مدت، طعم و کیفیت آب ثابت می‌ماند، اما نوشیدن آن پس از تاریخ مصرف ممکن است موجب ورود مقدار بیشتری از میکروپلاستیک‌های مضر به بدن شود. ذراتی که با سرطان روده، آسیب‌های مغزی و ناباروری ارتباط داده شده‌اند.
پلاستیک‌ها و میکروذرات خطرناک
میکروپلاستیک‌ها ذرات بسیار ریزی از پلاستیک هستند که اندازه آن‌ها ممکن است تنها دو میکرومتر (دو هزارم میلی‌متر) باشد. تحقیقات اخیر نشان داده است که این ذرات در بافت ریه، جفت جنین، شیر مادر و حتی خون انسان یافت شده‌اند؛ موضوعی که نگرانی‌ها را درباره نفوذ عمیق آن‌ها به بدن افزایش داده است. دکتر شری میسون، پژوهشگر برجسته آلودگی پلاستیکی آب‌های شیرین و همکار سازمان جهانی بهداشت (WHO)، می‌گوید:«میان قرار گرفتن در معرض این مواد مصنوعی و افزایش برخی سرطان‌ها، کاهش تعداد اسپرم و رشد اختلالاتی مانند ADHD و اوتیسم ارتباط وجود دارد. ما می‌دانیم این مواد شیمیایی از طریق پلاستیک وارد بدن انسان می‌شوند.»
مصرف گسترده و تأثیرات طولانی‌مدت
مطالعات نشان داده‌اند که بیش از ۹۰ درصد از برندهای مطرح آب معدنی جهان حاوی میکروپلاستیک هستند.به‌طور میانگین، هر فرد سالانه بین ۳۹ تا ۵۲ هزار ذره میکروپلاستیک از منابع مختلف مصرف می‌کند.اما کسانی که آب بطری‌شده می‌نوشند، حدود ۹۰ هزار ذره بیشتر در سال می‌بلعند. گرچه سازمان ایمنی غذای اروپا (EFSA) می‌گوید بیشتر این ذرات از بدن دفع می‌شوند، اما سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) هشدار داده که بخشی از آن‌ها می‌تواند وارد جریان خون شده و در اندام‌های حیاتی تجمع یابد. شواهد علمی روزافزون نشان می‌دهد که میکروپلاستیک‌ها ممکن است موجب التهاب مزمن، اختلالات هورمونی و متابولیکی، و آسیب‌های عصبی شوند.
تفاوت بین آب بطری و آب لوله‌کشی
در پژوهشی به سرپرستی دکتر سارا ساجدی از دانشگاه کنکوردیا، مشخص شد که افرادی که به‌طور منظم آب بطری‌شده می‌نوشند، حتی در صورت مصرف پیش از تاریخ انقضا، سالانه حدود ۹۰۰ هزار ذره میکروپلاستیک بیشتر از مصرف‌کنندگان آب لوله‌کشی وارد بدن خود می‌کنند. ساجدی گفت:«میکروپلاستیک‌ها می‌توانند باعث عدم تعادل در میکروبیوم روده، بیماری‌های تنفسی و التهاب‌های مزمن شوند. این خطرات گسترده نشان‌دهنده ضرورت آگاهی عمومی درباره اثرات آن‌ها بر سلامت انسان است.»
نگهداری نامناسب؛ عاملی برای تشدید آلودگی
کارشناسان هشدار می‌دهند که نگهداری بطری‌های پلاستیکی در محیط‌های گرم یا در معرض نور خورشید می‌تواند موجب تجزیه سریع‌تر پلی‌اتیلن ترفتالات (PET) شده و طعم و بوی آب را تغییر دهد. هرچند PET به‌طور معمول فاقد مواد شیمیایی خطرناک مانند فتالات‌ها یا BPA است، اما با گذشت زمان ذرات ریز آن جدا می‌شوند و به آب نفوذ می‌کنند. همچنین بطری‌های PET خاصیت «تنفس‌پذیری» دارند، به این معنا که ممکن است با گذشت زمان مقداری از آب تبخیر شود و در نتیجه امکان ورود آلودگی‌های محیطی به درون بطری فراهم شود.
چگونه در برابر میکروپلاستیک‌ها از خود محافظت کنیم
کارشناسان توصیه می‌کنند برای کاهش تماس با میکروپلاستیک‌ها:
از ظروف شیشه‌ای یا فلزی به جای پلاستیک استفاده کنید.
بطری‌های آب را در جای خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
در صورت امکان، از آب تصفیه‌شده خانگی به جای آب بطری‌شده استفاده نمایید.
تاریخ انتشار :
1404/07/19
کد :
46590
تعداد بازدید:
35