نوشیدنی های گازدار و افزایش احتمال ابتلا به سرطان های مرگبار

 مارجوری مک‌کالو، سرپرست تیم تحقیق و مدیر ارشد علمی تحقیقات اپیدمیولوژی در انجمن سرطان آمریکا، توضیح داد نوشیدنی‌های شیرین‌شده با شکر از عوامل خطر شناخته شده برای افزایش وزن، اضافه وزن و چاقی هستند. بر اساس این مطالعه، به نظر می‌رسد نتایج مربوط به شاخص توده بدنی بالاتر شرکت کنندگانی است که به طور منظم این نوشیدنی‌های شیرین شده با قند را مصرف می‌کردند. محققان از داده‌های یک مطالعه پیشگیری از سرطان استفاده کردند و به دنبال ارتباط بین این نوشیدنی‌ها و همه انواع سرطان‌ها، سرطان‌های مرتبط با چاقی و 20 نوع سرطان بودند. آنها شرکت کنندگان را از سال 1982، زمانی که بیش از 934 هزار نفر بدون سرطان اطلاعاتی در مورد مصرف نوشیدنی ارائه کردند، تا سال 2016 دنبال کردند. محققان دریافتند که بیش از 135 هزار شرکت کننده تا سال 2016بر اثر سرطان جان خود را از دست داده اند. در حالی که نوشیدن بیش از دو نوشیدنی شیرین شده با قند در روز در مقایسه با افرادی که هیچ یک از این نوشیدنی‌ها را مصرف نمی‌کردند با مرگ و میر ناشی از سرطان مرتبط نبود، اما با افزایش خطر ابتلاء به سرطان‌های مرتبط با چاقی همراه بود. مصرف نوشیدنی‌های شیرین شده با قند با افزایش نرخ مرگ و میر ناشی از سرطان روده بزرگ و کلیه مرتبط بود. در شرکت‌کنندگانی که نوشیدنی‌های شیرین‌شده مصنوعی مصرف می‌کردند، خطر ابتلاء به سرطان پانکراس (لوزالمعده) نیز افزایش یافت. مک کالو در بیانیه خبری انجمن سرطان آمریکا اظهار کرد این نتایج باید خط مشی عمومی در مورد مصرف نوشیدنی‌های شیرین را برای کاهش خطر ابتلاء به سرطان برای مردان و زنان نشان دهد.